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日本人的一日三餐究竟有多惊人?!

来源:sw-tit    发布时间:2019-07-10 20:18:01

日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。

和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。

当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。

然而对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。下面的是一个日本家庭主妇的每日料理日记,详细记录了当日的烹煮料理情况,看完觉得作为一名日本人好幸福的说!






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