慢性乙肝患者的饮食注意事项有哪些

　　最近有患者咨询慢性乙肝患者的饮食注意事项有哪些的问题，慢性乙肝患者多少都存有肝损伤的情况，因此慢性乙肝患者在饮食方面要多加注意，但是这些患者不知道在饮食上注意哪些事项，因此，慢性乙肝患者的饮食注意事项有什么呢

　　专家指出，慢性乙肝病毒携带者不同于一般的人，不能喝酒，也不能吃辛辣刺激性食物，慢性乙肝患者应多吃蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。清淡易消化有助于受损的肝脏消化吸收，从而加快肝脏的修复。因此炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食物，避免加重肝脏负担。

　　除此之外，患者不能吃过腌制加工食物。腌制的食物都含有致癌物质严硝胺，而加工的是食物含有食品添加剂，对不利于乙肝病情的恢复。不能吃煎炸油腻类食物，不能吃过多甜食，糖易发酵，这样会加速肝脏对脂肪的贮存，对病情恢复不利;肝病时消化功效减弱，过饱饮食常导致消化不良，也加重肝脏负担。因此慢性乙肝患者应该吃饭八成饱最好，暴饮暴食对肝功能、胃肠功能都不利。

　　对于慢性乙肝患者来说，仅仅靠饮食不能康复疾病，因为引起慢性乙肝的病因是由于感染了乙肝病毒引起的，因此慢性乙肝患者来应该积极到正规的肝病医院进行科学的抗病毒治疗。否则的话，耽误了最佳治疗时机，将很有可能会导致病情的恶化。